Цвет: Это белое полусладкое вино имеет светло-желтый цвет с золотистыми оттенками, напоминающий солнечный полдень.
Вкус: На вкус это вино освежающее, с едва уловимой сладостью, которая уравновешивается приятной кислотностью. Тело среднее, с гладкой текстурой, которая покрывает рот. Вкус сложный, с тонами спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также с оттенками ванили и меда. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом спелых тропических фруктов, таких как маракуйя, гуава и персик, а также цветочными тонами акации и жасмина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая пряные блюда азиатской кухни, морепродукты и сливочные десерты. Оно также прекрасно подходит в качестве аперитива или освежающего напитка в жаркий летний день.
Интересные факты: Cellier du Vosc Cuvee Prestige производится семьей Треш, которая производит вино в этом регионе уже более века. На этикетке изображена башня Воск, которая является исторической достопримечательностью региона. В примечаниях к вину указан теплый и сухой вегетационный период, в результате чего виноград был спелым и ароматным. Для изготовления вина используется смесь местных сортов винограда, которые тщательно отбираются и ферментируются при низких температурах, чтобы сохранить их естественные вкусы и ароматы.