Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красный. Он интенсивный и яркий, с фиолетовыми оттенками по краям.
Вкус: Вкус смелый и сложный, с полнотелой текстурой, одновременно бархатистой и гладкой. Танины присутствуют, но не перегружают, обеспечивая структуру богатых фруктовых ароматов вина. Ноты черной вишни, сливы и ежевики ярко выражены, а на заднем плане чувствуются нотки специй и ванили. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат богатый и привлекательный, с букетом спелых фруктов, ванили и специй. В нем присутствуют ноты черной вишни и ежевики, а также намеки на дуб и табак. Аромат сложный и многослойный, с едва уловимой сладостью, которая уравновешивается кислотностью вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые пасты. Его также хорошо подавать к сырным тарелкам и закускам.
Интересные факты: Cavino - это семейная винодельня, история которой восходит к началу 20 века. Винодельня расположена в греческом регионе Пелопоннес, который имеет давние традиции виноделия. Вино Pandora Red представляет собой смесь нескольких сортов винограда, включая Каберне Совиньон, Мерло и Агиоргитико. Урожай, собранный для этого вина, свидетельствует о теплом и сухом вегетационном периоде, что привело к получению винограда с концентрированным вкусом и высоким содержанием сахара. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что добавило сложности и глубины его вкусовому профилю.