Цвет
Водка прозрачного цвета.
Вкус
Узо обладает легким, свежим вкусом с нотами аниса и
чистым, чуть сладковатым послевкусием.
Аромат
Водка демонстрирует классический аромат с нотами аниса
и трав.
Гастрономические сочетания
Напиток является великолепным аперитивом. Хорошо
подойдет к различным салатам, закускам, осьминогу, дыне и кондитерским
изделиям.
Интересные факты
Узо —
национальный напиток Греции с характерным ароматом аниса, история которого
уходит вглубь веков. Узо производится исключительно в Греции по традиционному
методу дистилляции спирта с добавлением различных трав, которая осуществляется
в специальных медных котлах.
Ouzo Romios — традиционная греческая водка, которая производится
методом перегонки этилового спирта с добавлением аниса и трав. Выдержка
осуществляется в течение нескольких месяцев. При добавлении воды Узо становится
молочно-белого цвета, при охлаждении напитка до ниже +15 °C появляется
характерный осадок. Пить Ouzo Romios нужно из высоких узких стаканов объемом
50-100 мл с добавлением небольшого количества льда или воды.