Цвет: Это вино имеет бледный желто-зеленый цвет, напоминающий свежую весеннюю листву. Оно прозрачное и яркое, с едва заметным блеском, намекающим на его качество.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с пикантной кислотностью, которая уравновешивает его фруктовую сладость. У него легкое тело, которое идеально подходит для потягивания в теплую погоду, и умеренное содержание алкоголя, которое не перегружает вкус. Вкус сложный и хорошо сбалансированный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Вкус слегка шипучий, приятно щекочущий язык, и долгий, чистый финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина легкий и цветочный, с тонкими оттенками цитрусовых и зеленого яблока. В нем присутствует легкая минеральность, придающая ему хрустящий, чистый аромат, и легкая сладость, напоминающая о свежих весенних цветах.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с разнообразными легкими, свежими блюдами, включая салаты, морепродукты и мясо птицы. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления или с ассорти из свежих фруктов и сыров.
Интересные факты: Vercoope - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Их виноград выращивается на плодородных виноградниках Португалии, где теплый климат и богатая почва создают идеальные условия для выращивания. Урожай 2021 года был особенно удачным благодаря теплому, сухому лету, которое позволило винограду полностью созреть. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Vercoope, которые создали поистине исключительное Винью Верде, способное порадовать даже самого взыскательного любителя вина.