Цвет: Это белое вино имеет бледно-соломенный цвет с легким зеленым оттенком, что придает ему свежий и молодой вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и пикантной кислотностью. Оно обладает ароматами спелых цитрусовых и зеленого яблока с тонкими травяными оттенками. Послевкусие чистое и яркое, оставляет приятное томительное послевкусие.
Аромат: Нос нежный и яркий с намеками на белые цветы, лимонную цедру и тонкие минеральные нотки. Аромат привлекательный и дает представление о свежем и ярком характере вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также отлично подойдет к суши или сашими, так как кислотность и свежесть прекрасно дополнят их вкус.
Интересные факты: Vercoope - это семейная винодельня, которая производит вино в регионе Винью Верде на протяжении многих поколений. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивому виноградарству и традиционным методам виноделия. Урожай 2021 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к несколько меньшему урожаю, но при этом позволило получить вина с исключительной концентрацией и ароматом. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация исторических виноградников винодельни, демонстрирующая природную красоту региона.