Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, которые придают ему свежий и живой вид.
Вкус: Сухое и хрустящее, это вино характеризуется освежающей кислотностью, которая уравновешивает фруктовые ноты белого персика и цитрусовых. Легкое тело и тонкая структура делают его легко пьющимся вином с гладким завершением и намеком на минеральность.
Аромат: Вино обладает душистым букетом белых цветов и тропических фруктов, с тонкими оттенками трав и специй, которые придают его аромату сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, салатами и свежими сырами.
Интересные факты: Casa Vinicola Morando - это семейная винодельня, которая производит вина уже более века. Винодельня расположена в самом сердце Сицилии, где средиземноморский климат и вулканическая почва создают идеальные условия для выращивания винограда. Catarratto Pinot Grigio Terre Siciliane Fontale представляет собой купаж двух сортов винограда, характерных для этого региона. Урожай 2019 года характеризовался теплым и сухим летом, благодаря чему виноград получился спелым и ароматным.