Цвет: Это белое вино отливает красивым золотистым цветом с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: Обладая средним телом и гладкой текстурой, это вино имеет хорошо сбалансированную кислотность, которая придает ему освежающий и живой характер. Вкус сложный и интенсивный, с оттенками тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками ванили, меда и поджаренного хлеба, которые появляются в результате выдержки в дубовых бочках. Финиш длинный и элегантный, оставляющий приятное и долгое послевкусие.
Аромат этого вина богатый и выразительный, с букетом спелых фруктов, таких как персик, абрикос и цитрусовые, в сочетании с цветочными и минеральными тонами, которые придают сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, пасту со сливочными соусами, курицу-гриль и мягкие сыры. Оно также является прекрасным спутником для расслабляющего вечера в кругу друзей или семьи.
Интересные факты: Ramon Roqueta - это семейная винодельня, которая производит вина с 1898 года. Винодельня расположена в самом сердце Каталонии, Испания, где средиземноморский климат и почва создают отличные условия для выращивания высококачественного винограда. На урожай 2016 года повлияло теплое и сухое лето, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с концентрированным вкусом и ароматом. На этикетке этого вина изображен фамильный герб семьи Рокета, который символизирует их приверженность традициям, качеству и инновациям в виноделии.