Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный цвет с рубиново-красным оттенком. Оно визуально приятное и привлекательное.
Вкус: Вино наделено полнотелым вкусом с богатым и сложным ароматом. Оно сухое, со средним уровнем кислотности и хорошо выраженными танинами, которые придают ему гладкую текстуру. Вкус характеризуется тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, с оттенками специй и тонким земляным подтекстом. Вино имеет долгий и приятный финиш, который остается во рту.
Аромат: Вино обладает пленительным и интенсивным ароматом, который одновременно является фруктовым и земляным. В нем ярко выражен аромат спелых красных фруктов, таких как ежевика и смородина, а также нотки ванили и дуба. Также присутствует тонкий аромат трав и специй, который придает вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также дополняет выдержанные сыры и закуски.
Интересные факты: Bodegas Gallegas - это семейная винодельня, расположенная в регионе Галисия в Испании. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, и Castro Regio Red Dry является свидетельством их стремления к совершенству. Вино производится с использованием традиционных методов виноделия, для производства отбирается только самый лучший виноград. В примечаниях к этому вину указано, что погода в течение вегетационного периода была оптимальной, что позволило получить виноград с превосходным вкусом и ароматом.