Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками граната по краям, что отражает его богатство и глубину.
Вкус: Это полнотелое вино со сложной структурой и хорошо сбалансированным вкусом. Оно богатое и бархатистое на нёбе с долгим и стойким финишем. Ароматы красных и черных фруктов, специй и дуба сопровождаются элегантными танинами, которые придают ему хорошую структуру и баланс.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с нотками спелых красных и черных фруктов, специй и ванили. Процесс выдержки в дубе придал нотки поджаренного дуба, добавив глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами. Оно также идеально подходит к сытным тушеным блюдам и запеканкам.
Интересные факты: Castillos de Espana - известная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Виноградники расположены в самом сердце Испании, в регионе, известном своим идеальным климатом и почвенными условиями. Виноделы используют традиционные методы в сочетании с современными технологиями для производства вин, которые отражают терруар и уникальные характеристики каждого урожая. Этикетка Castillos de Espana является символом качества и традиций, и это вино - прекрасный пример приверженности винодельни производству исключительных вин. В примечаниях к винтажу указано, что погодные условия в сезон сбора урожая были идеальными, в результате чего получилось вино с превосходным балансом и сложностью.