Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с легким фиолетовым оттенком. В бокале оно выглядит смело и элегантно.
Вкус: Вкус этого вина изысканный и сложный, с идеальным балансом фруктовых и земляных нот. У него среднее тело с мягкими танинами и продолжительным финишем. Вкус характеризуется ароматами черной вишни, малины и сливы, с оттенками специй, кожи и табака. Это хорошо структурированное вино с гладкой и бархатистой текстурой, которая покрывает рот.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом красных и черных фруктов, таких как вишня, ежевика и смородина, с оттенками ванили, дуба и цветочным ароматом.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, пасту с томатным соусом и выдержанные сыры. Оно также прекрасно дополняет традиционные блюда итальянской кухни, такие как лазанья или спагетти алла карбонара.
Интересные факты: Маркези де Фрескобальди - одна из старейших винодельческих семей в Италии, история которой восходит к 14 веку. Castiglioni Chianti 2018 создано из смеси винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках поместья Castiglioni в Тоскане. На урожай повлияло теплое и сухое лето, за которым последовала прохладная и дождливая осень, в результате чего получилось вино с богатым и сложным вкусовым профилем. На этикетке изображен фамильный герб, который символизирует их приверженность качеству и традициям.