Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, напоминающий темную вишню или сливу. Он поразительно яркий и производит впечатление богатства и сложности.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует полнотелый и интенсивный аромат, одновременно смелый и изысканный. Вкус пышный и бархатистый, с гладкой текстурой, которую дополняют объемные танины и тонкая кислотность. Вино обладает сложным сочетанием ароматов, включая темные фрукты, такие как ежевика и слива, а также ноты кожи, табака и специй. Послевкусие долгое и насыщенное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат вина не менее впечатляющий, букет богатый и фруктовый, но в то же время с земляными оттенками. Нос наполнен ароматами спелых ягод, вишни и сливы, а также оттенками ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, такими как мясо на гриле, жареные овощи и паста с богатыми, пикантными соусами. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Castello ColleMassari - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, Италия. У поместья долгая и богатая история, восходящая к 1700-м годам, когда оно было основано как монастырь. Сегодня винодельня известна производством одних из лучших вин в регионе, включая Castello ColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2016. Этот винтаж особенно примечателен, поскольку он был произведен в год с идеальными погодными условиями, в результате чего вино получилось одновременно сложным и сбалансированным. На этикетке вина изображен фамильный герб основателей винодельни - символ их приверженности производству вин высочайшего качества.