Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что придает ему хрустящий и свежий вид.
Вкус: На вкус это вино обладает живым и освежающим вкусом с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и груши. Оно имеет легкое тело со сбалансированной кислотностью, что делает его идеальным для сочетания с различными блюдами. Вино имеет гладкое и элегантное завершение с тонкой минеральной нотой.
Аромат: Букет этого вина характеризуется тонкими цветочными и фруктовыми тонами, с оттенками белых цветов, лимонной цедры и тропических фруктов, таких как ананас и манго. В нем также присутствует тонкий травяной аромат, добавляющий сложности профилю вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Его также хорошо пить в качестве аперитива или с сырной тарелкой.
Интересные факты: Castellani - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 100 лет. Corte Baroni Orvieto Classico DOC 2020 изготовлено из смеси винограда сортов Гречетто, Проканико и Верделло, которые выращиваются в регионе Орвието Классико в Италии. Урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к отличному созреванию винограда и сбалансированной кислотности в вине. Это вино является прекрасным представителем апелласьона Orvieto Classico DOC, и оно обязательно впечатлит любителей вина своим освежающим вкусом и элегантными ароматами.