Цвет: Это белое вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус вино наделено хрустящей и живой кислотностью, которая уравновешивается легкой сладостью. У него легкое тело с нежной шипучестью, которая придает ему освежающее ощущение. Вкус характеризуется цитрусовыми тонами, такими как лимон и лайм, с оттенками зеленого яблока и тонким минеральным завершением. Низкое содержание алкоголя делает это вино идеальным для наслаждения в теплый летний день.
Аромат этого вина фруктовый и цветочный, с букетом свежих цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов. Он обладает приятной интенсивностью, которая приглашает вас сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино является идеальной парой для блюд из морепродуктов, особенно моллюсков и рыбы, приготовленной на гриле. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, суши и острыми блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Casal Garcia - один из самых узнаваемых брендов винью верде в Португалии, производимый семьей Авеледа с 1946 года. Успех бренда объясняется страстью семьи к виноделию в сочетании с их приверженностью качеству и инновациям. На этикетке Casal Garcia изображена усадьба, построенная в 19 веке и до сих пор принадлежащая семье. Вино производится из смеси традиционных сортов винограда, включая Loureiro, Arinto и Trajadura. Винтажные ноты этого вина зависят от погодных условий года, но обычно виноград собирают в сентябре и октябре, после теплого и сухого летнего сезона.