Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с оттенками зеленого, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Вино средней сладости, с идеальным балансом между сладостью и кислотностью. У него легкое тело, с освежающими ароматами цитрусовых и тропических фруктов, с оттенком меда на финише. Танины мягкие и хорошо интегрированные, что делает это вино гладким и легко пьющимся.
Аромат: Вино обладает нежным ароматом свежих белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов, с тонкой ноткой меда на заднем плане.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, особенно тайской и индийской. Оно также хорошо сочетается со свежими салатами, морепродуктами и легкими блюдами из пасты.
Интересные факты: Casa Vinicola Botter - это семейная винодельня, основанная в 1928 году в итальянском регионе Венето. Вино Rampoldi Bianco представляет собой купаж винограда сортов Гарганега и Шардоне, выращенного на холмах Венето. На урожай 2020 года повлияло жаркое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и ароматному вину. На этикетке изображен герб семьи Рампольди, символизирующий долгую историю и традиции винодельни.