Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный оттенок, напоминающий рубиновый драгоценный камень. Оно насыщенное и непрозрачное, с легким фиолетовым оттенком по краям.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный. У него полнотелая структура, богатая и бархатистая на нёбе. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивающие отличную поддержку вину. Вкус напоминает темные фрукты, такие как черная смородина и ежевика, с оттенками специй и дуба. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное послевкусие, которое остается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и мощный. В его букете чувствуются спелые черные фрукты, такие как черная смородина и ежевика, с оттенком ванили и дуба. Также присутствуют тонкие нотки специй и землистости, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также является отличным дополнением к крепким сырам, таким как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Botter - это семейная винодельня, которая производит вино уже более ста лет. Винодельня расположена в Италии и известна своими высококачественными винами, которые производятся с использованием традиционных методов виноделия. На этикетке этого вина красуется изображение традиционной итальянской виллы, что отражает глубокую связь винодельни со своим наследием. В аннотации к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что позволило получить виноград с отличной спелостью и интенсивностью вкуса. В целом, это вино - истинное наслаждение для любого любителя вина, с его богатым вкусом, сложным ароматом и превосходной структурой.