Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, придающими ему молодость.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует сложный аромат, в котором присутствуют как фруктовые, так и пряные нотки. Тело от среднего до полного, с гладкой и бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо. Танины округлые, но не перегруженные, обеспечивают структуру для длительного финиша вина. Ноты спелых красных и черных фруктов, таких как вишня, слива и ежевика, дополняются оттенками ванили, корицы и гвоздики.
Аромат: Букет вина интенсивный и привлекательный, с ароматами красных и черных фруктов, таких как малина, клубника и черная смородина, смешивающимися с оттенками ванили, шоколада и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, таких как мясо на гриле, тушеное мясо и блюда из пасты. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Cosecheros Y Criadores - это семейная винодельня с давней традицией производства высококачественных вин.. Урожай 2019 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к концентрированному и ароматному урожаю.