Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет, интенсивный и яркий. Оно имеет яркий и прозрачный вид, который очень привлекателен.
Вкус: У этого вина полнотелый и богатый вкус, гладкий и бархатистый на нёбе. Оно обладает сложной и многослойной структурой, которую дополняют хорошо интегрированные танины. Вкус характеризуется сочными красными фруктами, ежевикой и оттенками специй, с долгим и приятным завершением.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, а также с оттенками ванили и специй. Очень привлекательный и сложный нос, который обещает восхитительные вкусовые ощущения.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или жареный ягненок. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и блюдами из пасты с красными соусами.
Интересные факты: Casa Santos Lima - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 100 лет. Она расположена в винодельческом регионе Лиссабона, который известен своим уникальным микроклиматом и терруаром. Урожай 2019 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но при этом позволило получить виноград с высокой концентрацией вкуса и аромата. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни производить исключительные вина, которые отражают уникальный терруар и климат региона.