Цвет: Вино глубокого, насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми оттенками, что говорит о его молодости и потенциале к выдержке.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богатое, с ароматами темных фруктов, таких как ежевика и слива, дополненными оттенками специй и едва уловимой землистостью. Танины округлые, но сбалансированные, обеспечивают структуру и легкую хватку на финише, который является долгим и приятным.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черной вишни, кассиса, кожи и оттенком дымности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как бараньи отбивные на гриле или жареная говяжья вырезка. Оно также станет отличным дополнением к выдержанным сырам или десертам из темного шоколада.
Интересные факты: Casa Maschito - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Гриф в Южной Италии. Винодельня производит вина уже более 100 лет, делая упор на местный сорт винограда Aglianico.. Винтаж этого вина 2016 года был особенно примечателен, поскольку вегетационный период характеризовался теплой и сухой погодой, что привело к концентрированному вкусу и отличной спелости винограда.