Цвет: Это вино имеет красивый розовый цвет с оттенком оранжевого. Оно прозрачное и яркое, с нежным оттенком, который ловит свет.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с сухим окончанием. У него среднее тело со сбалансированной кислотностью, которая усиливает ароматы красных фруктов и цитрусовых. Танины тонкие, но присутствуют, придавая вину структуру и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами малины, клубники и грейпфрута. В нем также присутствуют нотки цветочных элементов, таких как лепестки розы и цветки апельсина, которые придают вину деликатный оттенок.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как рыба на гриле, суши, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также отлично подойдет для летнего пикника или дня на пляже.
Интересные факты: Casa Ferreirinha - одна из старейших и наиболее уважаемых виноделен в долине Дору. Она была основана в 1751 году и с тех пор является семейным предприятием. Вино Vinha Grande Rose Douro DOC 2016 представляет собой купаж традиционных сортов винограда, таких как Touriga Nacional и Tinta Roriz, и является результатом тщательного отбора винограда с лучших виноградников региона Дору. Урожай 2016 года характеризовался относительно сухой зимой и жарким летом, в результате чего виноград получился мелким, с концентрированными вкусами и ароматами. Это вино является истинным отражением терруара Дору и преданности команды виноделов Casa Ferreirinha.