Цвет: У этого вина потрясающий розоватый оттенок с нежным и ярким внешним видом. Оно выглядит живым и освежающим, манящим сделать глоток.
Вкус: Вино с освежающим и хрустящим вкусом с яркой кислотностью, которая придает ему живой и пикантный характер. Тело легкое и имеет приятную текстуру с гладким завершением. Вино характеризуется прекрасным балансом фруктовости и кислотности, с тонким намеком на минеральность, которая добавляет сложности во вкус. Танины мягкие и нежные, что делает это вино легко пьющимся.
Аромат: Вино обладает соблазнительным ароматом свежих красных фруктов, таких как клубника и малина, а также цветочными оттенками, придающими элегантность. Аромат интенсивный и манящий, поэтому перед ним трудно устоять.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами и морепродуктами, такими как креветки на гриле или морские гребешки. Оно также хорошо сочетается с салатами, овощами на гриле и легкими блюдами из пасты. Это идеальное вино, которым можно насладиться в теплый летний день, как в качестве аперитива, так и во время еды.
Интересные факты: Casa Ferreirinha - это известный бренд, который производит вина в долине Дору уже более 250 лет. Компания была основана доньей Антонией Аделаидой Феррейра, которая была одной из самых влиятельных фигур в истории португальского виноделия. Vinha Grande Rose производится из смеси традиционных сортов винограда, включая Touriga Nacional, Tinta Roriz и Tinta Barroca. Урожай 2017 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но с виноградом отличного качества. Это вино является прекрасным примером высококачественных вин, производимых в долине Дору.