Цвет: Это вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиновый драгоценный камень. Его оттенок интенсивный и завораживающий, притягивающий своей красотой.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с нотами ежевики, вишни и сливы, перемежающимися с оттенками ванили и специй. Тело полное и крепкое, с твердыми танинами, которые придают вину структуру и баланс. Финиш длинный и гладкий, оставляющий на нёбе неизгладимое впечатление.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с фруктовым и цветочным букетом. Аромат спелых ягод и сладкой ванили дополняется тонкими нотками фиалки и лепестков роз.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также отлично подходит для сырных и закусочных досок, поскольку его смелый вкус может противостоять крепким сырам и вяленому мясу.
Интересные факты: Casa Albali - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Их приверженность традиционным методам виноделия и устойчивым методам ведения сельского хозяйства проявляется в качестве их вин. Винтаж этого вина 2020 года был особенно примечателен своей теплой и сухой погодой, что позволило винограду полностью созреть и раскрыть весь свой вкусовой потенциал.