Цвет: Это вино имеет красивый и яркий розовый цвет с легким оранжевым оттенком. Оно чистое и прозрачное, приглашая вас сделать глоток.
Вкус: Первый глоток освежающий и хрустящий, с приятным балансом кислотности и сладости. У него легкое тело и шелковистая текстура, с тонкой минеральной нотой, которая придает вину сложность. Вкус преимущественно фруктовый, с оттенками спелой клубники, вишни и малины. Послевкусие долгое и приятное, оставляет тонкое послевкусие красных фруктов и нотки цитрусовых. В целом, вино с хорошей структурой и мягкими танинами, что делает его легким и приятным для питья.
Аромат: Вино обладает интенсивным и ароматным букетом, с сочетанием цветочных и фруктовых нот. В аромате доминируют свежие ягоды клубники, малины и вишни, за которыми следуют нотки цитрусовых и тонкие травяные нотки.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты, овощи на гриле и белое мясо. Им также можно наслаждаться в качестве аперитива, в сопровождении сыра или закусок.
Интересные факты: Casa Albali - это семейная винодельня, расположенная в Вальдепенасе, Испания. Винодельня производит высококачественные вина уже более 50 лет, используя традиционные методы виноделия в сочетании с современными технологиями. На этикетке этого вина изображен эмблематический замок Casa Albali, символизирующий долгую историю и традиции винодельни. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда. Жаркая погода позволила винограду полностью созреть, придав вину фруктовый и интенсивный аромат и вкус.