Цвет: Вино имеет яркий и чистый бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: На нёбе это вино представляет собой восхитительный баланс сладости и кислотности. У него легкое тело с освежающим вкусом и тонкой, стойкой шипучкой. Вино хорошо структурировано, с хрустящим и чистым окончанием. В аромате преобладают цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, а также оттенки спелого персика и абрикоса. Сладость прекрасно сбалансирована кислотностью, что делает это вино легко пьющимся, его можно употреблять как в качестве аперитива, так и с легкими блюдами.
Аромат: Вино обладает интенсивным и фруктовым ароматом с тонами белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов. Нос свежий и энергичный, что свидетельствует о молодости вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, салатами и десертами. Его также можно пить самостоятельно в качестве освежающего и легко пьющегося вина.
Интересные факты: Cherubino Valsangiacomo - это семейная винодельня, которая производит вина в сердце региона Риоха в Испании уже более 130 лет. Семья имеет давние традиции виноделия, и их опыт отражается на качестве их вин. На этикетке Carranc Blanco Semidulce изображена традиционная деревянная бочка, символизирующая приверженность винодельни традиционным методам виноделия. В описании вина указано, что виноград был собран во время теплого и сухого лета, в результате чего получилось вино с хорошим балансом сладости и кислотности. Погодные условия во время сбора урожая могут оказать значительное влияние на вкус вина, и в данном случае они внесли свой вклад в освежающий характер вина.