Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Он интенсивный и яркий, что говорит о полнотелости вина.
Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и элегантный вкус. Оно сухое, со средним телом, с гладкой и бархатистой текстурой. Вкус характеризуется тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, в сочетании со специями, такими как черный перец и корица. Вино обладает долгим и стойким окончанием, с хорошо интегрированными танинами, которые придают вину структуру и баланс.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых красных и черных фруктов, таких как черная смородина, слива и малина. В нем также присутствуют нотки ванили и шоколада, которые появляются в результате процесса выдержки в дубе.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина или баранина на гриле, а также с блюдами из пасты с томатными соусами. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Luis Felipe Edwards - это семейная винодельня, расположенная в долине Колчагуа, Чили. Винодельня была основана в 1976 году Луисом Фелипе Эдвардсом-старшим, а сейчас ею управляет его сын, Луис Фелипе Эдвардс младший. Семья стремится производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар долины Колчагуа. Вино Family Selection Gran Reserva производится из винограда сорта Карменер, который является фирменным сортом винограда в Чили. Урожай 2017 года характеризовался сухим и теплым летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации вкусовых качеств в винограде.