Цвет: Это белое вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками. Оно кристально чистое и яркое, что свидетельствует о хорошо изготовленном вине.
Вкус: У этого вина легкое тело с хрустящим, освежающим вкусом. Оно наделено тонкой сладостью с ароматами цитрусовых и тропических фруктов, которые уравновешиваются мягкой кислотностью, что делает его легким для питья. Послевкусие чистое и гладкое, оставляет приятное ощущение. В целом, это хорошо сбалансированное вино с мягкой сложностью, которым можно наслаждаться самостоятельно или в паре с различными блюдами.
Аромат: Вино обладает тонким ароматом свежих фруктов, включая яблоко, грушу и ананас, с цветочными оттенками жимолости и жасмина. В нем есть тонкий намек на травы, такие как ромашка, что придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Его также можно пить в качестве аперитива, с сыром, крекерами и фруктами.
Интересные факты: Carlo Rossi - это известный бренд, который производит вино уже более 50 лет. Семейная винодельня начала свою деятельность в Калифорнии в 1960-х годах и с тех пор стала именем нарицательным. На этикетке изображена подпись Carlo Rossi, что является указанием на основателя винодельни. Винтажные ноты этого вина могут меняться в зависимости от погодных условий во время сбора урожая. Более теплый климат может привести к более спелому и фруктовому вкусу, а более холодный - к более кислому и хрустящему вину. Виноделы тщательно следят за погодными условиями и соответствующим образом корректируют свои методы, чтобы каждый год производить стабильное и высококачественное вино.