Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зелеными оттенками. Оно прозрачное и живое, что свидетельствует о свежести и молодости вина.
Вкус: На вкус вино обладает хрустящим и освежающим вкусом со средним телом. Оно хорошо сбалансировано по кислотности и фруктовости, демонстрируя ароматы зеленого яблока, груши и цитрусовых. Вино имеет приятный и продолжительный финиш с намеком на минеральность и легкую сладость.
Аромат: Нос этого вина яркий и выразительный, раскрывающийся тонами тропических фруктов, спелого персика и цветочными оттенками. Есть тонкий намек на мед и ваниль, которые придают сложности общему аромату вина.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов, легким салатам и кремовым блюдам из пасты. Его освежающий характер делает его идеальным компаньоном для острых и ароматных блюд.
Интересные факты: Lutzville - известная винодельня, расположенная в долине реки Олифантс в Южной Африке. Виноградники пользуются прохладным океанским бризом, который создает уникальный микроклимат, идеально подходящий для выращивания винограда Шенен Блан.. В аннотации к вину указано, что урожай 2020 года характеризовался мягким вегетационным периодом с прохладными температурами, что позволило создать вино со сбалансированной кислотностью и фруктовостью.