Цвет: Это Шардоне имеет яркий, золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, которые указывают на его свежесть и молодость.
Вкус: На вкус это вино обладает богатым и насыщенным вкусом с оттенками тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками ванили и поджаренного хлеба, вызванными выдержкой в дубе. Кислотность хорошо сбалансирована, придавая вину освежающее качество, а финиш длинный и стойкий, оставляя приятный вкус во рту.
Аромат этого Шардоне интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как персик, яблоко и груша, а также цветочными тонами акации и жасмина. Также присутствуют тонкие нотки орехов и специй, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Шардоне - универсальное вино, которое хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, птицу и пасту с соусами на основе сливок. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами, такими как бри и камамбер.
Интересные факты: Canti - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 40 лет. Они придерживаются принципов устойчивого земледелия и используют только лучший виноград со своих виноградников в Италии. В аннотации к этому вину указано, что оно было произведено в год с теплыми температурами и обильными осадками, в результате чего был собран урожай идеально спелого и здорового винограда. Это способствовало формированию богатого и сложного вкусового профиля вина, что делает его выдающимся выбором для любителей вина.