Цвет: Вино с глубоким, насыщенным цветом с оттенками рубина и граната. Оно выглядит привлекательным и смелым, что говорит о полнотелом характере вина.
Вкус: Вкус этого вина можно назвать исключительным. Оно обладает богатым, крепким ароматом с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, дополненными оттенками ванили и поджаренного дуба. Танины мощные и хорошо структурированные, что придает вину дополнительную сложность. Оно бархатистое и гладкое, с долгим финишем, оставляющим приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как черная вишня и смородина, наряду с тонкими намеками на специи и дуб. В аромате чувствуется земляной подтон, который придает аромату глубину, делая его восхитительным сенсорным опытом.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также дополняет твердые сыры и шоколадные десерты, что делает его универсальным вином, которым можно наслаждаться в самых разных условиях.
Интересные факты: Cosecheros Y Criadores - известная винодельня, которая производит исключительные вина уже более века. Candidato Tempranillo Castilla VDT - одно из их фирменных вин, известное своим смелым и сложным вкусом. Погода может оказать значительное влияние на урожай и вкус вина, поэтому виноделы тщательно следят за условиями, чтобы виноград был собран в оптимальное время..