Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус вино демонстрирует гармоничный баланс между кислотностью и минеральностью. Оно имеет легкое тело с хрустящим и освежающим вкусом. В аромате доминируют цитрусовые, зеленое яблоко и белый персик, а в завершении чувствуется миндаль. Танины тонко выражены, обеспечивая гладкую текстуру вина.
Аромат: Нос встречает букетом цветочных и фруктовых ароматов с тонами белых цветов, зеленого яблока и персика. Есть тонкий травяной оттенок, который придает вину сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с моллюсками и сырой рыбой. Оно также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами и блюдами на основе овощей.
Интересные факты: Антинори - исторический производитель вина в Италии, насчитывающий более 600 лет. Это одна из старейших винодельческих семей в мире, пустившая глубокие корни в регионе Тоскана. На урожай вина Campogrande Orvieto Classico DOC 2019 года особенно повлияла погода: прохладная и дождливая весна и лето, а затем теплый и сухой сентябрь. Это привело к задержке сбора урожая, в результате чего получилось вино с более высокой кислотностью и меньшим содержанием алкоголя, чем в предыдущих урожаях.