Цвет: Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус: Вкус вина легкий, освежающий, питкий, сбалансированный, фруктовый, с длительным сухим послевкусием.
Аромат: Свежий аромат вина наполнен оттенками трав, зеленого яблока, персика и цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с закусками тапас, испанскими блюдами из морепродуктов, рыбой с масляным соусом, пастой и сырами.
Caliza White — освежающее белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Шардоне, Вердехо и Виура, которые произрастают на известковых почвах региона Ла Манча. Название вина было выбрано не случайно, ведь в переводе с испанского "caliza" обозначает "известняк". Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября-начале октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению и 6-8-часовой мацерации при низкой температуре. Ферментация каждого сорта проходит отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С.