Цвет: Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками, свидетельствующими о его молодости и энергичности.
Вкус: На нёбе это вино взрывается ароматами спелой ежевики, малины и сливы, сопровождаемыми оттенками ванили, корицы и черного перца. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают структуру и баланс для среднего тела вина. Послевкусие долгое и приятное, с легкой сладостью, которая остается на языке.
Аромат: Букет вина сложный и привлекательный, с ароматами темных фруктов, специй и тонким намеком на дуб. Ноты черной вишни, ежевичного джема и ванили смешиваются с оттенками гвоздики, мускатного ореха и терпкого дуба.
Гастрономические сочетания: Zinfandel будет хорошо сочетаться с сытными мясными блюдами, такими как отбивные из баранины на гриле или тушеная говядина, а также со смелыми и ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Golden State Vintners - это семейная винодельня с богатой историей, восходящей к началу 1900-х годов. Винодельня расположена в Центральной долине Калифорнии, где теплые дни и прохладные ночи создают идеальные условия для выращивания винограда сорта Зинфандель. Урожай 2018 года был особенно примечателен: теплый и сухой вегетационный период позволил вырастить виноград с исключительной концентрацией и вкусом. Это вино - свидетельство мастерства винодела и уникального терруара региона.