Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный и плотный цвет, с темным оттенком, почти непрозрачным. Это красивый оттенок рубиново-красного, с оттенками фиолетового по краям.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с объемным телом, богатым и гладким. На нёбе - прекрасное сочетание ароматов с тонами спелой ежевики, черной вишни и сливы. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают продолжительный финиш, одновременно сухой и фруктовый.
Аромат этого вина завораживает, букет одновременно интенсивный и элегантный. В нем прекрасно сочетаются ароматы с оттенками черных фруктов, ванили и специй. Также присутствуют ноты дуба и землистости, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: KWV - одна из старейших и наиболее уважаемых марок вин в Южной Африке, история которой насчитывает более 100 лет. Cafe Culture Pinotage является винтажным вином, что означает, что оно было сделано из винограда, собранного в один год. Урожай 2018 года был особенно хорош благодаря благоприятным погодным условиям, которые позволили винограду полностью созреть и раскрыть весь свой вкусовой потенциал. Это вино - дань уважения богатой культуре и истории Южной Африки, а также свидетельство мастерства и преданности виноделов, создавших его.