Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный оттенок, напоминающий цвет рубиновых драгоценных камней. Его интенсивность очевидна при наливании, и он привлекает внимание своим теплым и манящим сиянием.
Вкус: Это вино может похвастаться полнотелым, сложным вкусом, который одновременно смелый и элегантный. Оно обладает богатым и интенсивным вкусом, который уравновешивается гладкой, бархатистой текстурой. Танины хорошо структурированы, добавляя вину глубину и размер. На нёбе это вино предлагает ароматы темных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, наряду с тонкими намеками на дуб и специи. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, приглашающее сделать еще один глоток.
Аромат этого вина одновременно мощный и изысканный. В его сложном букете сочетаются ноты спелых фруктов, таких как ежевика и слива, с оттенками дуба и специй. Аромат дополнен тонкими цветочными оттенками, которые придают вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и сыры. Его смелый вкусовой профиль и танинная структура делают его отличной парой для крепких и ароматных блюд.
Интересные факты: Bonnet & Associes - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина на протяжении многих поколений. Винтаж La Fleur Amour IGP 2015 года был произведен в год с идеальными погодными условиями, что позволило получить виноград исключительного качества. Этикетка этого вина украшена красивым цветочным рисунком, который является кивком к названию вина - La Fleur Amour, что переводится как "цветок любви".