Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, что придает ему живой и свежий вид.
Вкус: На вкус это вино просто восхитительно. У него легкое и шипучее тело, которое танцует на языке, с освежающей кислотностью, которая уравновешивает его естественную сладость. Оно может похвастаться сложной гаммой ароматов, включая ноты спелых персиков, абрикосов и меда. Послевкусие чистое и хрустящее, оставляет приятное ощущение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина просто неотразим. Оно обладает интенсивным и фруктовым букетом с богатым ароматом спелых персиков, абрикосов и белых цветов. Аромат свежий и манящий, с оттенком сладости, который одновременно манит и притягивает.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с широким спектром блюд. Особенно хорошо оно сочетается с легкими десертами, такими как фруктовые тарты или сорбеты. Оно также отлично подходит в качестве аперитива или самостоятельного освежающего напитка в жаркий день.
Интересные факты: Ca' del Baio - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Ланге в Пьемонте, Италия. На протяжении многих поколений винодельня производит высококачественные вина, используя традиционные методы и устойчивые практики. Виноградник расположен на склоне холма, что обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда Москато. Урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило получить виноград с высокой степенью спелости и богатым вкусовым профилем. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Ca' del Baio и, несомненно, порадует любителей вина во всем мире.