Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с едва уловимыми зелеными оттенками. Оно выглядит освежающим и ярким, создавая впечатление легкого вина.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, чистое и освежающее, с идеальным балансом кислотности и фруктовости. Оно имеет легкое тело, что делает его отличным выбором для летнего дня. Во вкусе преобладают ароматы цитрусовых, включая лимон и грейпфрут, с оттенками зеленого яблока и груши. Вино имеет приятное и долгое завершение, оставляя слегка терпкое послевкусие.
Аромат этого вина свежий и фруктовый, в нем преобладают ноты лимона, лайма и зеленого яблока. Также присутствуют нотки спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, и тонкий оттенок дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается со сливочными соусами, козьим сыром и суши.
Интересные факты: Growers Wine Group - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 50 лет. Они известны своими методами устойчивого земледелия и стремлением производить вина, которые отражают уникальный терруар их виноградников. Bursting Barrel Semillon-Chardonnay - это купаж двух классических сортов винограда, Semillon и Chardonnay, которые собирают в прохладном климате Южной Австралии. Урожай 2019 года характеризовался мягким летом и долгой сухой осенью, что позволило получить виноград с превосходной концентрацией вкуса и сбалансированной кислотностью.