Цвет: Вино имеет красивый гранатовый оттенок с оттенками рубина, которые свидетельствуют о его возрасте и зрелости.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует сложный и многослойный профиль, который одновременно является фруктовым и земляным. Ноты спелой черной вишни, малины и клюквы дополняются тонкими оттенками кожи, табака и лесной почвы. Вино имеет среднее тело, с тонкими танинами, которые обеспечивают структуру и баланс. Послевкусие долгое и гладкое, оставляет приятное ощущение фруктов и специй.
Аромат: Нос наполнен соблазнительным букетом красных ягод, сушеных трав и оттенками ванильного дуба. Аромат нежный и элегантный, с оттенками землистости, придающими глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая запеченную курицу, лосося на гриле и грибное ризотто. Оно также является отличным дополнением к выдержанным сырам и закускам.
Интересные факты: Buena Vista - одна из старейших и исторических виноделен Калифорнии, основанная в 1857 году графом Агостоном Харашти. За годы своего существования винодельня пережила множество взлетов и падений, включая период заброшенности во время сухого закона. Однако бренд был возрожден в 1940-х годах и с тех пор стал символом калифорнийского виноделия. Урожай 2011 года был сложным, с более низкими температурами и большим количеством осадков, чем обычно. Однако виноград успел достаточно созреть, в результате чего получилось вино с превосходным балансом и сложностью.