Цвет: Это Шардоне имеет красивый золотистый оттенок с оттенками зеленого. Оно ловит свет и маняще мерцает в бокале.
Вкус: На вкус это Шардоне богатое и полнотелое, со слоями ароматов, которые красиво раскрываются. Ноты спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, уравновешиваются сливочно-ванильным подтоном. Вино обладает приятным весом и приятным вкусом, с долгим, приятным завершением. Кислотность хорошо сбалансирована, что придает вину освежающий характер.
Аромат: Нос яркий и сложный, с тонами жимолости, лимонной цедры и поджаренного дуба. Также присутствует тонкий намек на минеральность, который придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это Шардоне хорошо сочетается с широким спектром блюд. Оно прекрасно подойдет к сливочным блюдам из пасты, жареной курице или свинине, или даже к сыру и закускам. Это универсальное вино, которое дополнит множество различных вкусов.
Интересные факты: Buena Vista - одна из старейших виноделен в Калифорнии с богатой историей, которая берет свое начало в середине 1800-х годов. Винодельня была основана Агостоном Харашти, венгерским иммигрантом, который известен как "отец калифорнийского вина". Регион Карнерос, где выращивается это Шардоне, известен своим прохладным климатом, что позволяет винограду созревать медленно и развивать сложные вкусовые качества. Урожай 2014 года был отмечен мягким вегетационным периодом, в результате чего виноград получился идеально сбалансированным и полным вкуса.