Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что характерно для вин Совиньон Блан.
Аромат этого вина очень яркий и интенсивный, с тонами цитрусовых фруктов, таких как грейпфрут и лайм, а также с оттенком тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас. Также присутствуют травяные ноты, такие как свежескошенная трава и намек на зеленый болгарский перец.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с высокой кислотностью, которая уравновешивает фруктовость вина. Вкус очень сложный, с сочетанием цитрусовых и тропических фруктов, а также с некоторыми травяными и цветочными оттенками. Тело от легкого до среднего, с гладкой и шелковистой текстурой, что делает его легким для питья. Послевкусие долгое и приятное, оставляет освежающее и фруктовое послевкусие.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и севиче. Оно также дополняет салаты, легкие блюда из пасты и вегетарианскую кухню.
Интересные факты: Braunewell - это семейная винодельня, расположенная в Рейнхессене, Германия, с историей, восходящей к 17 веку. Семья Брауневелл выращивает виноград и производит вино на протяжении многих поколений, передавая свои знания и страсть от отца к сыну. На этикетке этого вина изображена стилизованная виноградная лоза, которая символизирует связь между винодельней и землей. На урожай этого вина влияют погодные условия года, в частности, количество солнечного света и осадков, которые получает виноград. Урожай 2020 года был особенно теплым и сухим, что позволило собрать высококачественный урожай спелого и ароматного винограда.