Цвет:
Цвет темного янтаря.
Вкус:
Теплый, приятный, с тонкими нотами темного шоколада, торфяного дыма и долгим послевкусием.
Аромат:
Сочетание нежных ноток лимона, меда, характерной дымности.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется сочетать с сигарой.
Виски Bowmore 12 Years Old создано с помощью многовековых традиций, которые сохранили морской характер, напоминающий виски Bowmore, изготавливаемые в 1960-70-х годах.
Винокурня Bowmore основана Дэвидом Симпсоном в 1779 году на острове Айлей, но в дальнейшем у нее было много владельцев. В 1963 году ее приобрел Стенли Моррисон, основатель компании Morrison Bowmore Distillers Ltd. Именно тогда напиток появился на международном рынке.
Винокурня Bowmore имеет собственное производство для соложения ячменя и сохраняет традицию изготовления напитка: сушка ячменя деревянными лопатами, а в основе напитка — речная вода, наполняющая виски торфяными нотами. Характерным морским ароматом виски обязано складским помещениям винокурни, расположенным ниже уровня моря.