Цвет: Это красное сухое вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, которые вызывают ощущение элегантности и утонченности.
Вкус: На нёбе это вино имеет полнотелую структуру с богатым и интенсивным вкусом, который одновременно является фруктовым и пряным. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают длительное и удовлетворительное завершение.
Аромат: Букет этого вина сложный и манящий, с ароматами темной вишни и ежевики, а также намеками на табак и кожу. Также присутствует тонкий земляной подтон, который придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сытным тушеным мясом и выдержанными сырами. Это вино прекрасно подходит и для самостоятельного употребления, поскольку обладает смелым и сложным вкусовым профилем, способным противостоять смелым вкусам.
Интересные факты: Семья Полетти производит вино уже более 100 лет, и их страсть к виноделию проявляется в каждой бутылке. Этикетка имеет уникальный дизайн, который отдает дань уважения наследию семьи и богатой истории региона. В примечаниях к вину указано, что на урожай 2020 года повлияло жаркое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному вкусовому профилю. В целом, это вино является свидетельством мастерства и преданности делу семьи Полетти, и его обязательно нужно попробовать любому любителю вина.