Цвет: Ром демонстрирует насыщенный красновато-коричневый цвет.
Вкус: Вкус рома очень мягкий, округлый, многослойный, по богатству не уступающий аромату. Ноты темного шоколада в сочетании с оттенками дуба и табака создают ярко выраженное, но удивительно нежное послевкусие, украшенное также нюансами спелых красных фруктов.
Аромат: У рома очень сложный и многогранный аромат, на первый план выходят ноты поджаренных кофейных зерен, копченостей, темного шоколада и табака, за которыми следуют сладковатые оттенки ванили и спелых фруктов.
Гастрономические сочетания: Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.