Авторитетный британский журнал Decanter— лучший в мире журнал по винам.
Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстроразвивающимися винным справочником в условиях современных мировых требований.
Шкала оценки— 100-балльная.
Сайт издания: http://www.decanter.com/
Цвет: Игристое вино нежно-соломенного цвета с тонким перляжем.
Вкус: Игристое вино обладает легким, питким и освежающим вкусом с оттенками абрикоса, цитрусовых фруктов и белых цветов, гармонично сочетающимися с терпко-острой ноткой грейпфрута. Послевкусие стойкое, сухое, живое, с тонким шлейфом сочной кислотности.
Аромат: У игристого вина утонченный фруктово-цветочный букет.
Гастрономические сочетания: Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, гармонично сочетается с нежными закусками и первыми блюдами, суши, рыбой и моллюсками.