Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: На вкус вино обладает хрустящим и освежающим вкусом, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и намеком на минеральность. У него легкое тело, с хорошим балансом кислотности и тонким оттенком сладости. Танины гладкие, что придает вину приятное и легко пьющееся завершение.
Аромат этого вина свежий и фруктовый, с ароматами цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов. В аромате также присутствует легкий намек на траву и травы, что придает сложности его ароматическому профилю.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками. Оно также отлично сочетается с кремовыми блюдами из пасты и курицей-гриль.
Интересные факты: Borie-Manoux - это семейная винодельня, которая производит вина в Бордо уже более 150 лет. Beau-Rivage Blanc производится из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который тщательно отбирается с лучших виноградников региона. Урожай 2019 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к созданию вина с яркой кислотностью и интенсивными фруктовыми ароматами. В целом, это вино является отличным представителем классического стиля Бордо, с современной изюминкой, которая делает его универсальным и приятным вином.