Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком, создавая впечатление свежести и молодости.
Вкус: Вкус этого вина характеризуется интенсивным и сложным набором ароматов. Первый глоток раскрывает сочетание цветочных и фруктовых нот, таких как роза, персик и цитрусовые, за которыми следует тонкий оттенок специй. Вино имеет среднее тело, с хорошо сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает освежающий и живой вкус во рту. Завершение долгое и стойкое, с приятным минеральным послевкусием, которое придает глубину и сложность общему вкусу.
Аромат этого вина богатый и яркий, в букете сочетаются нежные запахи белых цветов с фруктовыми ароматами яблока, груши и тропических фруктов. В аромате также присутствуют тонкие нотки меда и трав, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо и легкие блюда из пасты. Оно также отлично подходит для сопровождения свежих салатов и закусок или для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: Borgo Magredo - винодельня, расположенная в регионе Фриули Граве DOC в Италии, принадлежащая группе Genagricola. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к 1600 году, когда поместье принадлежало знатной семье Саворньян. Винодельня известна своей приверженностью к практике устойчивого виноградарства, которая включает использование натуральных удобрений и реализацию программ по сохранению биоразнообразия. Урожай 2017 года характеризовался мягкой зимой и жарким летом, что позволило собрать ранний урожай и получить вино с богатым и сложным вкусовым профилем.