Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными бликами, что придает ему яркий и освежающий вид.
Вкус: На вкус это полусладкое вино со средним телом и гладкой, шелковистой текстурой. Оно характеризуется освежающей кислотностью и ароматами сочных тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками цитрусовых и меда. В конце вина ощущается приятная и продолжительная сладость, хорошо сбалансированная кислотностью.
Аромат: Вино обладает сложным и привлекательным ароматом с тонами спелых фруктов, таких как персик, абрикос и груша, дополненными цветочными ароматами жимолости и жасмина. Также присутствуют тонкие нотки меда и лимонной цедры, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая острые азиатские блюда, свежие морепродукты и легкие салаты. Оно также отлично подходит для десертов, особенно с фруктовыми или цитрусовыми ароматами.
Интересные факты: Borgo Al Sole - это марка семьи Тинацци, известной винодельческой семьи в Италии, которая производит вина на протяжении нескольких поколений. История семьи глубоко укоренилась в регионе Венето, где они возделывают виноградники уже более 50 лет. Borgo Al Sole White Semi-Sweet производится из смеси винограда сортов Гарганега и Шардоне, которые тщательно отбираются и собираются вручную. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран теплым и солнечным летом, что способствовало формированию спелого и фруктового вкуса вина.