Цвет: Вино имеет прекрасный розовый цвет с оттенками оранжевого и лососевого. Оно яркое и живое, напоминает летний день.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с оттенками красных ягод, цитрусовых и тонким намеком на минеральность. У него легкое тело и гладкое завершение, с идеальным балансом кислотности и сладости. Танины мягкие и нежные, обеспечивают приятный вкус во рту.
Аромат этого вина завораживает букетом свежей клубники, малины и цветочными оттенками. В аромате также присутствуют тонкие нотки трав и специй, придающие вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами и салатами, а также с морепродуктами и рыбой на гриле. Оно также отлично подходит к закускам и легким закускам, таким как закусочные тарелки и брускетты.
Интересные факты: Bojador - это семейная винодельня, расположенная в португальском регионе Алентежу, известном своими превосходными винами. Виноградники расположены в уникальном микроклимате с жарким летом и мягкой зимой, что позволяет винограду медленно созревать и приобретать богатый вкус. Bojador Rose Alentejano VR 2021 создано из смеси местных сортов винограда, тщательно отобранных и собранных вручную. В аннотации к вину указано, что погода была благоприятной, с теплыми и солнечными днями, что позволило собрать высококачественный урожай с отличным вкусом и ароматом..