Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный цвет, с оттенками пурпурного и рубинового, которые привлекают внимание.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое, со сложным и многослойным вкусовым профилем, который обязательно понравится даже самому взыскательному вкусу. Оно может похвастаться богатыми тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, дополненными оттенками специй и едва уловимой дымностью. Танины округлые, но хорошо интегрированные, что придает вину гладкую и бархатистую текстуру, которая сохраняется на финише.
Аромат этого вина не менее привлекателен, с пьянящим букетом черных фруктов, лакрицы и ванили, наряду с тонкими оттенками поджаренного дуба и землистыми оттенками.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая сытные тушеные блюда, жареное мясо и твердые сыры. Его смелый вкус и терпкие танины делают его идеальным дополнением к богатой и обильной трапезе.
Интересные факты: Bodegas Volver - это семейная винодельня, основанная Рафаэлем Каньисаресом в 2004 году с целью производства высококачественных вин, демонстрирующих уникальный терруар Хумильи. Марка Wrongo Dongo - одно из самых популярных вин, названное в честь местной фразы, которая означает "неправильный путь" или "вверх ногами", что отражает готовность винодельни бросить вызов условностям и расширить границы. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить виноград отличной спелости и концентрации, придающий вину богатый и полнотелый характер.