Цвет: Это белое вино имеет яркий и бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и живой кислотностью. Оно характеризуется тонким и фруктовым вкусом с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов. Вино завершается приятным и долгим послевкусием, что делает его идеальным выбором для летнего дня.
Аромат этого вина интенсивный и душистый, с приятным букетом белых цветов, трав и фруктов. Вино обладает свежим и чистым ароматом, что является результатом органического земледелия, используемого на винограднике.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, включая рыбу на гриле, моллюсков и суши. Оно также дополняет легкие салаты, белое мясо и мягкие сыры.
Интересные факты: Bodegas Nodus - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Утьель-Рекена в Испании. Виноградник сертифицирован как органический с 2011 года, и вино En la Parra Blanco Joven Ecologico Valencia DO 2020 является свидетельством их приверженности устойчивым и ответственным методам ведения сельского хозяйства. Урожай 2020 года характеризовался теплой и сухой погодой, что позволило получить меньший урожай, но виноград превосходного качества с концентрированными вкусами и ароматами.