Цвет: Это белое вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что отражает его свежесть и молодость.
Вкус: На нёбе это вино предлагает хрустящий и освежающий вкус со средним телом, которое хорошо сбалансировано с приятной кислотностью. В аромате преобладают цитрусовые, такие как лимон и грейпфрут, с некоторыми намеками на тропические фрукты, такие как ананас и маракуйя. Послевкусие чистое и стойкое, оставляет приятное и освежающее послевкусие. Вино обладает хорошей структурой и тонкой минеральностью, которая придает сложность и глубину его общему характеру.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом тропических фруктов и цитрусовых нот, таких как грейпфрут, лимон и лайм. В нем также присутствуют травяные и цветочные нотки, такие как жасмин и цветок бузины, которые придают ему приятный и привлекательный аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, рыбу на гриле, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также дополняет ряд закусок, таких как сырные тарелки, брускетты и кростини.
Интересные факты: Bodegas Naia - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Руэды, Испания, известная производством высококачественных белых вин из сорта винограда Вердехо. S-Naia Rueda DO 2021 является частью их премиальной линейки вин, которые производятся из тщательно отобранного винограда, выращенного на лучших виноградниках региона. Урожай 2021 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило получить виноград с отличной спелостью и концентрацией. В процессе виноделия использовалось сочетание резервуаров из нержавеющей стали и дубовых бочек, что добавило сложности и глубины характеру вина. В целом, это вино является отличным представителем винограда Вердехо и региона Руэда, демонстрируя свежий и фруктовый стиль с оттенками элегантности и утонченности.