Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового по краям. Оно имеет яркий и прозрачный вид, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: Вино характеризуется интенсивным и сложным вкусом с полнотелой структурой. Оно наделено богатыми и спелыми фруктовыми ароматами черной вишни, ежевики и сливы, а также тонами ванили, специй и дуба, полученного в результате выдержки в бочках. Вино с сбалансированной кислотностью и терпкими танинами, которые придают ему долгий и стойкий финиш.
Аромат: Вино обладает ярким и ароматным носом с букетом спелых ягод, ванили и пряностей. В нем также присутствуют тонкие нотки табака и кожи, которые придают его аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и выдержанные сыры. Оно также отлично подходит к сытным тушеным блюдам и запеканкам.
Интересные факты: Bodegas Manzanos - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Винодельня расположена в самом сердце региона Риоха в Испании, который известен своими исключительными винами. Урожай 2021 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с интенсивным вкусом и ароматом. Виноделы Bodegas Manzanos тщательно отобрали только лучший виноград для этого вина, который затем был выдержан в дубовых бочках в течение нескольких месяцев для усиления сложности и глубины аромата.